烘培度 | ●●○○○ |
---|---|
處理法 | XXXXXXXXX |
風 味 | 豐富花香系及柑橘水果調性、米香、核果、桂花、茶感 |
口 感 | 果香奔放後韻甘甜 |
香氣 | ●●●●○ |
---|---|
酸感 | ●●○○○ |
甜味 | ●●●●○ |
苦感 | ○○○○○ |
厚度 | ●●○○○ |
台灣咖啡,產出最多世界冠軍的地方,有烘豆冠軍、手沖冠軍、今年最貴的咖啡生產地在台灣,值得開心。為什麼台灣咖啡這麼好,1000公尺以上高山,雲霧繚繞高山環境最適合種植茶與咖啡。台灣咖啡走量少質精,走精品路線,台灣的優質土地環境加上台灣農民高水準的種植技術,就像水果、茶葉一樣,生產品質越來越高,國際比賽的得獎也不斷傳出捷報。
台灣咖啡也走向頂級臺灣茶的競賽模式,將品質最優異的臺灣咖啡端上檯面與同業切磋比較以提升技術。臺灣咖啡的最大的特色是尾韻「甘甜」,柑橘、茶感,甜美、回甘性強。每座山都有種植的特色,阿里山的茶享譽盛名,咖啡樹就種在茶園中,咖啡的果香、茶感跟點心非常對味。那瑪夏水蜜桃又甜又好吃,上山一看一棵咖啡樹旁邊跟一棵水蜜桃樹,柑橘微酸甜感,蜜桃香,回甘雋永,太享受了。
浣熊烘豆師走入台灣高山,經過產地踏查了解台灣咖啡農的種植條件,將咖啡生豆親自帶回來研究室烘焙出最佳曲線,經過杯測制定風味並回饋給咖啡農民後,讓農民能夠了解產品的品質及改善種植及處理法,大家共好。
小品時光|堅果可可風味精品咖啡掛耳禮盒10入
內含5款堅果可可風味濾掛咖啡各2包
單包重量:12公克
包裝尺寸:長10.5 x 寬8.5 x 高13.5(cm)
商品重量:191公克±3%
成份:100%阿拉比卡原豆新鮮烘焙研磨咖啡
製造地區:台灣
供應商:浣熊咖啡有限公司
保存期限:標示於外包裝上
有效日期:標示於外包裝上
• 宅配出貨
如有任何訂購上的問題,歡迎撥打浣熊烘咖啡客服專線,將有客服人員為您服務。 客服專線:0980-279-306 服務時間 上午09:00-下午18:00 (週日公休)